Nachdem es nur kurz herbstelt, wintert es schon ordentlich. Die Blätter sind durch die frostigen Nächte von den Bäumen geschwebt und bedecken die Wiese. Die vielen Tomaten auf den Stauden haben das Rot nicht mehr geschafft. Vielleicht gelingt das Experiment der Nachreifung der grünen Tomaten in der Obststeige im warmen Arbeitszimmer. Für die grünen Chillieschoten ist die Reifung zu gelben Chillieschoten auf Äpfel, die die dafür notwendigen Reifegase verströmen, bereits erprobt. Auf Eiswein verzichten wir, die Trauben werden noch vor den Minusgraden geerntet und zu Saft verarbeitet, die roten Rüben werden gekocht und eingelegt, ein paar Kräuter noch getrocknet. Wie jedes Jahr passiert es im letzten Moment vor dem Frost, da es letztlich doch nicht in unser Zeitmanagement passt, die Ernten so vorzunehmen, wie es die Natur vorgibt. Da werden wir nicht besser.
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Dass der Winter ansteht, hört man auch aus den Fernsehern und Radios, wo die Wintersportler:innen ihre entbehrlichen Interviews geben. Die ersten Weihnachtslieder der Saison werden von den Radiosendern stolz angekündigt, die Außendienste der Gemeinden bereiten die Weihnachtsbeleuchtungen vor, Adventkonzerte sind angekündigt und die Hütten der Weihnachtsmärkte bevölkern die Plätze. Der Advent hat seine festen Regeln, er lässt sich davon nicht beeindrucken oder locken und das ist gut so. In der orthodoxen Kirche beginnt heute, 40 Tage vor Weihnachten, das Weihnachtsfasten bzw. das Philippus-Fasten nach dem Apostel Philippus. Der besondere Charme dieser Fastenzeit liegt in den Fastenregeln, die von den antiken Essgewohnheiten der Mittelmeerländer ausgehen. Es sind generell Fleisch, Milchprodukte und Eier verboten. Fisch, Wein und Öl sind hingegen an den Samstagen und Sonntagen erlaubt, Wein und Öl an den restlichen Tagen. Am Montag, Mittwoch und Freitag sind weder Wein noch Öl erlaubt. An diesen Tagen isst man nur Gemüse, das ohne Öl gekocht oder gedünstet wird. Wichtig sind auch Kartoffeln und Brot, sowie Getreide, Pilze, Nüsse und Hülsenfrüchte. Wenn man beim Fasten auf Entbehrungen und Verzicht setzt, müsste man die Philippus-Fastenregeln umgelegt auf unsere heutige Zeit überdenken, wo sich die Wertigkeit der Lebensmittel umgekehrt hat. Es wären für mich jedenfalls verlockende gesunde 40 Tage mit meinen bevorzugten Lebensmitteln. Als typische Philippus-Fastenspeisen in Griechenland gelten z. B. Fasolada, Linsensuppe, Gigantes, Dolmades, Tintenfisch und Oliven.
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Die Winterjacken werden pünktlich jedes Jahr zur Gartenfeier einer lieben Freundin hervor geräumt. Auch dieses Mal sind die Temperaturen im Freien noch erträglich, obwohl es bereits leicht schneit. Ein mir unbekannter Mann fragt mich interessiert nach meinem Beruf. Diese Fragen sind nicht ungewöhnlich, das passiert mir sogar relativ oft. Die Krautundrübens betonen stets, dass meine Arbeit mein Hobby ist, da es keine Arbeit sein kann, wenn man so gerne arbeitet wie ich. Dabei rede ich nicht gerne über meinen Beruf, ich gehe oft widerwillig in mein Büro, habe wenig Interesse an meinem Arbeitsumfeld und habe gerne meine Ruhe, vor allem, wenn es zu sehr menschelt. Ich denke an die beiden verstörenden Mails, die ich überraschend am Freitag vor dem Wochenende bekommen und leider noch gelesen habe. Mail 1 endet nach an mich gerichteten Beschimpfungen mit „So geht es nicht!“, Mail 2 endet nach noch mehr an mich gerichteten Beschimpfungen mit „Mein letztes Wort! Was glauben Sie, wen Sie vor sich haben!“, jeweils von der gleichen Person, älterer Herr, offenbar an Bedeutungsverlust leidend. Und nein, mein Beruf ist nicht mein Hobby.
Frau Krautundrübe